Masca del Tacco Edizione Hostaria Apulia Rosso 2025

Dorthe Kristine

Nogle vine kommer ikke for at holde foredrag. De kommer for at fylde glasset og gøre aftenen lidt hyggeligere. Masca del Tacco Edizione Hostaria Apulia Rosso 2025 kommer fra Puglia i Syditalien, hvor solen ikke ligefrem har problemer med at finde vej. Her får du en rødvin med masser af moden frugt og en blød, rund stil. I glasset finder du mørke kirsebær, blommer og brombær sammen med lidt krydderi, lakrids og chokolade. Den er fyldig uden at blive tung og har en varm, saftig frugt, der gør den nem at gå til. Det er en vin til dig, der gerne vil have rødvin med smag, men ikke nødvendigvis har lyst til at sidde og analysere den, som om den skal til eksamen. En mørk, blød og frugtig syditaliener med masser af hyggefaktor. Den har nok fylde til maden, men er samtidig ukompliceret nok til bare at blive hældt op og drukket.
93/100

Mad og Monopolet

Det er noget af et blend det her: Negroamaro, Primitivo, Merlot og Sangiovese - det er virkelig kun italienere, som formår den slags! Det giver en fyldig og intens rødvin med et varmt og solmodent udtryk - der er masser af power for pengene! Duften byder på modne kirsebær, sorte blommer, brombær og vanilje. Det er lidt af en crowdpleaser, som alle vil synes om - men sæt den sammen med nogle gode kødretter, grill eller tapas, så er alle glade. Point: 92/100
1 fl. 129,95 / pr. fl. v/ 6. fl. 114,95

Best Italian Wines Annuario

Winewherever, Rasmus Christensen

Hvis der er nogen der er garant for at lave ekspressive vine, så er det Masca del Tacco. Og deres jubilæumsudgave kunne heller ikke være anderledes. Ud af glasset springer søde kirsebær, vanilje, svesker og figner. I munden er der godt med frugtsødme, forfriskende syre og tanniner, der indrammer hele herligheden. Masca del Tacco kører deres egen stil, og den er der smæk på.